สมูทตี้ระกำ

ส่วนผสมที่ต้องเตรียมสำหรับการทำสมูทตี้ระกำ

  • น้ำ 3 ถ้วย
  • ระกำปอกเปลือก 15 ผล
  • น้ำตาลทราย 3 ช้อนโต๊ะ
  • เกลือป่น ¼ ช้อนชา

ขั้นตอนการทำสมูทตี้ระกำ

  1. ต้มน้ำในหม้อด้วยไฟกลางให้เดือด ใส่ระกำลงต้มให้นุ่ม ตักระกำออกมายี เอาแต่เนื้อในชามแก้ว
  2. นำเนื้อระกำ และน้ำที่ได้ ไปปั่นกับส่วนผสมทั้งหมดด้วยเครื่องปั่นน้ำผลไม้
  3. เทใส่เเก้ว พร้อมเสิร์ฟ